料亭で実績のあるシリーズ
高級料亭で使用して頂いております一品を今回特別価格で販売致しております。
この高級感をご家庭でお召し上がり下さい。
全て、冷凍で1年間保存でき、冷蔵庫で自然解凍ですぐお召し上がり頂けます。
価格はすべて税込価格です。
鯛皮糸造り
鯛皮糸造り
特徴:新鮮な鯛皮を100%使用しています。食感も非常に弾力があります。
内容量:500g
価格:900円
~ 召し上がり方アドバイス ~
そのまま解凍してポン酢ともみじおろしで、写真のように海藻やキュウリを加えるとよりおいしく召し上がれます。
また、湯引きした鯛の身を加えるとより豪華さ味わいが増します。
とらふぐ皮の湯引き
とらふぐ皮の湯引き
特徴:新鮮なとらふぐ皮100%使用しています。
内容量:500g
価格:1,200円
~ 召し上がり方アドバイス ~
そのまま解凍してポン酢でお召し上がりください。
ふぐの塩辛
ふぐの塩辛
特徴:新鮮なとらふぐ皮と黒さばふぐの身を使用し、塩分控えめにし冷凍可能にした一品です。
内容量:500g
価格:1,200円
うなぎ寄せ
うなぎ寄せ
特徴:味付けしたうなぎをふんだんに使用した一品です。解凍してもドリップが出ません。和食に最適な一品です。
内容量:480g(2本入り)、240g(1本入り)
価格:1,000円(2本入り)、600円(1本入り)